走進食堂後廚，體驗校廚工作

2019年11月21日，隨州技師學院校（xiào）學生會組織王曉華等10名同學對學校食堂進行監管體驗。

發放參觀服裝，強調食堂安全；

檢查菜品質量，協助摘洗；

切配菜品，體驗標準規格（gé）；

食品製作，查（chá）看製（zhì）作細節；

標準配餐，講究（jiū）營養搭配；

親密交談完成食堂問卷調查，聆聽真實聲音（yīn）；  

此（cǐ）次活動讓更多的同學了解食堂，理解食堂。看到食堂的細致、嚴謹（jǐn），感受到了食堂工作人員（yuán）的艱辛付（fù）出。促進了學校（xiào）、食堂、學生之間的互動。更重要的是收集到了（le）更多同學對食堂的（de）真實心聲，讓食堂人也認識到（dào）了自己的不足之處（chù），更加明確了食堂員工今後努力的（de）方向。

（學院後勤處 餘正旺）